Tout doux Fouesine

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5 avril 2009

Violettes ,la suite.....

Voilà! Avec 125gr de pétales,j'ai pu faire 2 pots(des petits)! Mais je ne suis pas satisfaite,je l'a trouve trop sucré, mais j'en connais un,qui va quand même apprécier! Je vous donne la recette : 250gr pétales de violettes 750g sucre, de l'eau le jus...

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5 avril 2009

pti déj.!

Pour le pti déj. de ce week end,2 pains briochés ! Avec de la confiture maison,un vrai régal!

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31 mars 2009

Mini sablés

la recette de ces mini sablés,fait ce matin: Mélanger 250g de farine avec2jaunes d'oeuf+130g de beurre mou+120gr de sucre glace+20gr de lait+1p.de sel bien bien mélanger mettre la pâte en forme de boudin sur une feuille d'alu,et laisser au frais 1h préchauffer...

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19 mars 2009

TUILES AUX AMANDES

Tuiles aux éclats d'amandes préchauffer le four à 180° faire fondre 35g de beurre ,y ajouter 50gr de farine,100g de sucre,2 blc d'oeufs,1 pincée de sel bien, bien mélanger recouvrir une tôle à patisserie de papier cuisson,y déposer des ptis tas de pâte,bien...

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14 mars 2009

bret'brioche

Ma dernière création culinaire du jour: Des bret'brioches,recette thermomix,bien sûr,mais vous pouvez l'adapter à vote MAP. Ceci pour le pti déj. de demain! Voici la recette prise sur le forum de recette des utilisateurs du thermomix!!!! Merci,merci qui,merci...

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14 mars 2009

terrine de volailles

Grâce à la recette d'une copinaude,je viens de réaliser une terrine de volailles la voilà: la recette: 2 blc de poulet,250g de foies de volailles porto 1cs de margarine 4ccde beurre à 41% 1 échalotte 1 bouquet garni 2 pincées de 4 épices sel poivre couper...

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4 mars 2009

cake aux fruits confits

Un bon et gros cake aux fruits confits fait ce matin! Je fais honneur à ma copinaude,MELUSE,avec ce bô plat, peint avec ses mains d'artiste!!!

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24 février 2009

Mardi gras!

Mardi gras?!Il va falloir faire des bugnes,des beignets?!Mais ,moi avec la cuisson friture,beurk,pas bien,pour ma digestion!Mais ne voulant pas privé mes lous,je recherche sur le net,des beignets avec cuisson au four,et hop!sitôt trouvé,sitôt essayé!...

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13 février 2009

fondant au chocolat!

Vous avez envie d'un fondant au chocolat,mais il vous manque du temps?Alors ,si vous avez un micro-ondes,je vous donne cette recette,que j'ai testé par deux fois,HUMMM!j'adore,et on a adoré autour de moi,j'ai trouvé cette recette dans un magazine.(le...

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12 février 2009

c'est gonflé!!!!!!!!!!!!

Un gros kouglof ,fait hier matin! La moitié est parti chez mes parents(aussi gourmand,que nous),et là, il n'en reste pas lourdmais il est bon!!!!!!! quoi!?c'est juste pour vous faire saliver.......! ah!ah!ah!ah!

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